Кампотский перец – особенный, изысканный, ароматный и по праву считается одним из лучших перцев в мире, любому блюду придает неповторимый вкус.
Помимо вкусовой уникальности кампотский перец – это 100% органический продукт.
Свое название перец получил от южной провинции Кампот в Камбодже, основные производственные площади по выращиванию перца расположены в отдельных районах провинции Кампот и включенной в нее провинции Кеп.
Сочетание уникальных природных факторов, таких как почва, климатические условия, близость моря, а также традиции выращивания, создают особый вкус кампотского перца. Пористые почвы в окрестностях местных гор и особый минеральный состав определяют основу вкуса лучшего перца в мире.
Кампотский перец в кристаллах соли Kampot Fleur de Sel - это зеленый свежесоленый и ферментированный перец. Это уникальный вид солёного перца с ярким острым вкусом и потрясающим ароматом.
Сбор перца происходит в период с декабря по февраль, поэтому этот вид перца наиболее острый в линейке соленых перцев.
Состав: кампотский перец 80%, соль 20%.
100% органический продукт.
Продукт полностью готов к употреблению, не требует помола или измельчения.
Идеально добавлять в любые мясные и рыбные блюда, пасту, суп, пельмени, использовать при приготовлении соусов, дополнять салаты, паштет, а также использовать в качестве отдельной закуски к вину и сырам.
Можно добавлять горошины соленого перца в готовое блюдо или во время приготовления.
Отзывы покупателей